كباب حلة بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس ومكرونة بالصلصلة وصوص اللحمة
- مكعبات لحمة
- شرائح بصل مقطع
- توابل مشكلة
- قرفة
- سكر
- ملح وفلفل اسود
- ورق لورى
- بطاطس مقطعة
- قطعة زبده
-
1
توضع معلقة زبده على النار و نضع قطع اللحم ونقلبها الى ان تأخد لون التحمير
-
2
نرفع اللحم من على النار ونضع شرائح البصل والثوم فى نفس الحله
-
3
نضع اللحم مره اخرى على البصل المحمر ونضيف التوابل والملح ونضيف الماء
-
4
عندما تقترب اللحمه من السواء نضيف البطاطس المقطعة ونتركها على النار الى ان يسمك الصوص مع اللحم
-
5
يمكن ان نأخد القليل من الشوربة قبل ان تتكثف ونضيفها على صلصة المكرونة ليتناسق الطعم